如何制作一顿好吃的晚饭【王方】
如何制作一顿好吃的晚饭【王方】
如何制作一顿好吃的晚饭，微草好男人巨蟹座王杰希，为您杰西杰西~
想吃夜宵。饿到昏迷，晚安。
额，欢迎捉虫。
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如何制作一顿好吃可口的晚饭，首先，要从选材开始。
要完成一顿合格的晚饭，需要考量很多事情。
放在首位的，是健康均衡的搭配。
健康上，各种颜色的菜都要选择，某人不吃紫甘蓝和番茄，但是可以分别先拿点，怎么应付他再做考量。
家里的大白菜存储快用完了，应该再加购一个，方便存储使用，又好吃又健康的大白菜总是不能断货的。
黑木耳还是白木耳的话，还是选择黑木耳。
土豆并不适合配饭食用，但可以处理后作为夜宵，相比泡面要健康很多。
不过晚上最好还是不要吃夜宵。
。。。
接下来是肉食。
鱼虾类富含蛋白质，本来应该拿些的，但某人死活都不吃，拿了也白拿，要让他吃下紫甘蓝，也得适当让步，而且今天的鱼虾似乎都不太新鲜。
肉类的话，最近某人的体重有点上升了，虽然有点肉感也很好，但是还是要适量控制。
他们还年轻，现在不控制，等中年以后就会很麻烦了。
所以推荐选择脂肪含量比较少的牛肉，或者鸡肉……
不过某人的喉咙最近不太好，也许应该再选些猪肉煲汤……
可以选择猪瘦肉，再拿点蘑菇……
一顿之中，豆制品也不能缺少。这里就选择他喜欢的绢豆腐吧。
食色性也，为了讨某人开心，再拿点点缀的胡萝卜和黄南瓜，虽然王杰希他自己不吃。
。。。
……接着，是对食材的处理。
拿回家后，蔬菜首先大致冲洗后，泡在加了盐的凉水中。
烧水，番茄在热水中微微一焯，置冷水中放凉备用。
土豆洗净，连皮一起下水煮，水里放少许盐。
黑木耳掰开，洗净。由于时间不足，直接泡在温水中，在温水中加进两匙细淀粉，放置。
这时候番茄已经凉了，拿出剥皮后切块。
虽然王杰希自己不介意吃的点番茄皮或者番茄蒂，不如说，他平时拿回家盐里搓搓，水里洗洗就可以直接啃了，但某个心理年龄低下的人介意，也就没办法了。
胡萝卜去皮切片，黄南瓜挖心去皮切片。
紫甘蓝自然是切成细条，越细越好。
还有冰箱里的金针菇，某人最爱，去跟，洗净，焯水，过凉开水，放置。
豆腐四角镂空，倒扣出一整块，放在盘子里。
拿出黑木耳，仔细揉搓洗净，放在空盘里。
这时候，土豆也差不多好了，捞出，冲凉水，过凉白开，拿出漏网碾成泥，放冰箱放置。
最后，倒一杯冷茶，放在玄关转角的高脚桌上。
好了，现在万事具备，只欠东风了。
一顿合格的，好吃的晚饭，最后的，也是最重要的，是一个合适的吃饭对象，一个可爱的饭搭子，一个特配的主厨。
六点欠一刻，双层锁的安全门，准时传来熟悉的咔哒声。
啪嗒啪嗒的脚步声，又没有换拖鞋。
王杰希无奈地放下自己刚看每两页的书，穿着棉拖鞋，拖拖踏踏地往玄关走去。
方士谦正靠在墙边咕咚咕咚，大口大口地喝着冷茶。
“啊，热死了……”
B市的夏天来势凶猛，方士谦灰蓝色的短袖衬衫被汗水浸透，勾勒出王杰希熟悉的曲线来。
“今天没穿背心啊……”
“哈?”
听到方某人沙哑的声音，他这才后知后觉地想起来要把空调的风挡调低。
“先去洗澡吧？”
“等等，你吃过饭了没?”
“没，等你烧呢。”
方士谦翻了个白眼，然而被太阳晒得红彤彤的脸，怎么都看不出凶恶感。
。。。
拖鞋甩在了脚边，白色的毛巾裹得视线一片白茫茫。
没有什么特殊的意义，方士谦很没形象地顶着毛巾，踢了两下鞋子。
“都是汗，不穿。”
王杰希却熟门熟路。
“那你记得待会拖地。”
“那你就没饭吃。”
“那我们一起饿肚子。”
“……”
六点多一刻敲响，方士谦湿漉漉地走进了厨房间。
举着毛巾的王杰希尾随其后。
厨房不算小，但是让两个比冰箱还高的大男人挤在一起，就显得拥挤了。
王杰希又一次把毛巾罩在了同居人的身上，湿头发被细细擦着的方士谦转头白了他一眼，转身拾掇起来。
豆腐得到了温柔的视线，接着被放在高处，木耳转眼成了碎丁，满满一小碗可怜地躺在一边。
黄南瓜进了蒸锅，即将变得甜美温柔。
最远处的紫甘蓝丝，被人凶狠一敲。
方士谦对着堂而皇之，正准备拿着湿毛巾去客厅的人冷冷道:“我不吃这个。”
王杰希后退一步，稳稳回答:“我吃。”
紫甘蓝于是进了熟水，等着稍后沥干。
方士谦看着一角的胡萝卜，又掰了些白菜叶子洗净，大家一起陪黑木耳成了碎丁。可爱的胡萝卜不多时就要逆了把他切成片的人的心，和黑木耳白菜一起落锅。
不过再次之前，要把肉末煸好。
从冰箱里拿出肉末的时候，看到了一角的土豆，遂一起出了冰箱。
肉末加了酒和盐腌制，下锅时飘出一股香气，噼里啪啦地让人很高兴，翻了两翻，方士谦转头瞄到正在餐厅理桌子的王杰希，高兴地哼哼起来，不知名的歌声留在厨房里转了两圈，和胡萝卜一起酝酿还不被人所知的新的故事。
土豆被加了盐，碾成了泥，躲在冰箱的角落里。
番茄在煎锅里噗滋噗滋，焦急等着蛋浆君的加盟，猪肉在汤锅里咕咚咕咚，豆腐被撒上了鱼露和柴鱼片，紫甘蓝掺了沙拉汁咔叽咔叽，多余的胡萝卜和土豆一起躺在冰箱里冷藏不动。
哐当哐当，晚饭很快就要开始。
夏夜终于到来，万家灯火中，有他们一个窗口，两人面对面而坐。
这是一顿好吃的晚餐最重要的部分。
和喜欢的人一起，共进晚餐。
以及，看他被迫吃自己不喜欢的菜的时候，吃瘪的样子。
————————————就酱
好饿啊，想吃夜宵。